アンティクーチョ (牛ハツの串焼き) 5本入り
¥1,829
産地 | |
重量 | 400〜500g |
人数 | 2人分 |
100gあたりの価格 | – |
アレルギー表記 | なし |
ペルーのチリとスパイスで味付けした牛ハツの串焼きです。おすすめはBBQですが、フライパンで焼いても美味しいくお召し上がりいただけます。ミディアムレアでサツマイモやとうもろこしと一緒に食べると最高です。
調理方法
アンティクーチョを解凍した後、付属のソースを絡ませて30分程度休ませます。その後、フライパンで少量の油と一緒に中火で1分程度火を通します。中身がミディアムレアの状態が食べ頃です。付属のピリッと辛いAji Amarillo (アヒ・アマリーヨ)ソースと一緒にお楽しみください。
追加情報
重さ | 500 g |
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酒井将司 –
すごく、おいしい!