ポークタマレ

¥1,180

在庫あり

産地  ペルー
重量
人数 2人分
100gあたりの価格
アレルギー情報 なし
ミートエキスプレスオリジナルのメキシコのソースを追加できます。
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商品カテゴリー:

ポークタマレ
タマレとはペルーのトウモロコシを使用した料理。先コロンブス期から伝わる伝統料理です。白トウモロコシ、豚肉、卵、オリーブ、ピーナッツ、ペルーの香辛料をバナナの葉で包み、中の具材に火が通り、バナナの葉の香りが馴染んでくるまで時間をかけてじっくり調理します。

調理方法
凍った状態のタマレをパックに入れたまま、湯煎で10分程度温めれば完成です。お好みで千切りにした赤たまねぎ、ライム、塩、胡椒、パクチーと一緒にお召し上がりください。

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1 Review For This Product

  1. 01

    匿名

    私の知っているタマレはカリフォルニアのメキシカン・タマレなので少しイメージとは違いましたが、手軽にタマレを食べられるのでいいと思います。パイナップルとかのスイートタマレもあったら嬉しいです。

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