ペルー風 炭火焼ローストチキン – Pollo a la Brasa (ポヨアラブラサ)
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¥2,024
| 産地 |  ペルー |
| 重量 | 1.2kg |
| 人数 | 3〜4人分 |
| 100gあたりの価格 | – |
| アレルギー表記 | なし |
ペルー風のローストチキン Pollo a la Brasa (ポヨアラブラサ)。
ガーリックやスパイスをふんだんに入れた黒ビールにしっかり浸けたチキンを、皮がパリッとなるまでオーブンで焼き上げました。
オーブンから取り出した後、20〜30分程度休ませてから真空・冷凍保存をすることで、焼き立ての風味をお楽しみいただけます。
調理方法
6時間以上もしくは一晩、冷蔵庫に入れて解凍をした後、袋に入れたまま湯煎で15分温めてからお召し上がりください。(チキンが十分温待っていない場合は電子レンジで温めてください) 付属のピリッと辛いAji Amarillo (アヒ・アマリーヨ)ソースと一緒にお楽しみください。
追加情報
| 重さ | 1200 g |
|---|
泰三 –
安定の美味しさ
匿名 –
パインミーの具にしました 美味しかったです
匿名 –
解凍して湯煎するだけで、スパイシーでとても美味しいローストチキンがいただけました。また、注文したいです
匿名 –
お肉も柔らかく味付けもとっても美味しかった