ハバネブロ 旨辛チリソース (60ml)

これまでにない深く濃いハバネロの辛みを実現。ハバネロの刺激的な辛みをリンゴ酢と塩だけで発酵させ旨みを抽出しました。

酸味を極力抑え、料理の味を変えずに「辛み」と「旨み」を足すことができます。ハバネロの刺激的な辛さはそのままに、旨みを感じられる発酵チリソースです。

1. 旨みを最大限引き出す完全無添加・天然発酵製法

ハバネロ本来のフルーティな香りと旨みを引き出すため、リンゴ酢と塩のみを使用した完全無添加の天然発酵チリソース。
手間暇を惜しまず、じっくり時間をかけて発酵。より深い旨みをお楽しみ頂けます。

2. 鮮度の高い京都のハバネロを使用

他の野菜同様、ハバネロも鮮度が命。日本国内のハバネロを探し渡り、行き着いたのが京都のハバネロ。
香り高い京都のハバネロをぜひご賞味ください。

3. ハバネロ含有率80%の濃厚ソース

ハバネロ本来の旨みと辛みを楽しめるよう、ハバネロをふんだんに使用。全体の80％がハバネロです。
料理の味を変えてしまうようなソースではなく、美味しい料理の旨みを引き立たせるようなソースとなっています。

開封後は冷蔵庫に保存し、ボトルに記載された賞味期限までにお召し上がりください。