【業務用】乾燥アンチョペッパー 200g

¥2,815

在庫あり

※業務用の大サイズとなります。一般のお客様でもお買い求めいただけます。

産地 メキシコ
重量 200g
人数
100gあたりの価格
アレルギー情報 なし

ワヒージョ、アルボルと並んでメキシコを代表する、完熟ポブラノペッパーを乾燥させたチリペッパーです。焦げ茶色と香ばしくマイルドな辛味が特徴的でマリネやサルサ、モレやその他、様々なメキシコ料理にご使用いただけます。

戻し方:
本商品を鍋に入れ、15分~20分沸騰させた水で火をかけずに浸し、完全に柔らかくなるまで戻します。

追加情報

重さ 50 g

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【業務用】乾燥アンチョペッパー 200g