ポークとトウモロコシのスープ ポソレ 420g
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¥1,633
産地 | メキシコ |
重量 | 420g |
人数 | 1〜2人分 |
100gあたりの価格 | – |
アレルギー情報 | なし |
トウモロコシの穀物、ポーク、メキシコの唐辛子とスパイスから作られた伝統的なメキシコのスープ。豚骨からしっかりダシをとったスープの中に、ポークと、大粒のもちもち食感が癖になるトウモロコシをたっぷり入れました。
メキシコでは、ポソレはクリスマス、祝日、結婚式、誕生日などのイベントを祝う伝統的な料理です。ポソレに含まれるのは次の通りとなります。
- シュレッドポーク 50g
- 大粒とうもろこし 170g
- ポソレスープ 200ml
調理方法
ポソレスープ、とうもろこし、シュレッドポークを6時間以上もしくは一晩、冷蔵庫に入れて解凍をします。その後、ポソレスープを小さなお鍋に入れ、とうもろこし、シュレッドポークを加えながら温めます。
おすすめの召し上がり方: お好みでドライオレガノ、フレッシュライム、刻んだレタス・タマネギやスライスした大根・アボカドを加えてお召し上がりください。
追加情報
重さ | 500 g |
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