スペアリブ 1kg

¥1,932

在庫切れ

産地 メキシコ
重量 1kg
人数 3-4人分
100gあたりの価格 ¥139 ¥153
アレルギー表記 なし
商品カテゴリー:

スペアリブは世界中の様々な料理に使われている人気の部位。鍋でじっくり煮込んでもよし、フライパンでさっと焼いてもよし。濃厚でボリューム満点のスペアリブをお楽しみください。

スペアリブの調理に関するQ&A

1. スペアリブは長く調理すればするほど柔らかくなる?
はい。長く調理すればするほど、食べるときにはきれいに外れます。

2. 肉が骨から外れる温度はどのくらい?
一般的にはスペアリブは内側が63℃になった時が出来上がりの目安だと言われていますが、一方で88℃から95℃がコラーゲンや脂肪が溶ける温度と言われていますので、88℃ から95℃を目安にしてください。

 

追加情報

重さ 1000 g

以前にこの商品を購入したことのあるログイン済みのユーザーのみレビューを残すことができます。

レビュー

レビューはまだありません。

Main Menu

スペアリブ 1kg

¥1,932