ワヤノネ特製ポブラノモレ 200g
¥1,829
産地 | ![]() |
重量 | 390g |
人数 | 1〜2人分 |
100gあたりの価格 | – |
アレルギー情報 | ピーナッツ |
ポブラノモレはメキシコの唐辛子ポブラノ等のチリ、スパイス、ピーナッツ、アーモンドで作るメキシコの文化、歴史が凝縮された伝統的なソース。100%手作りのメキシカンモレ (ソース)の味と食感をお楽しみください。
調理方法
モレを6時間以上もしくは一晩、冷蔵庫に入れて解凍をします。
ポブラノモレのベースを作る場合は、モレを小さなお鍋に入れ弱火にかけ、100mlの水を加え、お好みの食感になるまで木のスプーンで絶えずかき混ぜます。
ポブラノモレのベースはディップソースとして使用したり、お肉、野菜、チーズなどを追加してオリジナルのモレフィリングを作ることができます。タコス、ブリトー、ケサディーヤ、エンチラーダ、サンドイッチなどにご使用ください。
追加情報
重さ | 200 g |
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