ワヒージョ、アルボルと並んでメキシコを代表する、完熟ポブラノペッパーを乾燥させたチリペッパーです。焦げ茶色と香ばしくマイルドな辛味が特徴的でマリネやサルサ、モレやその他、様々なメキシコ料理にご使用いただけます。
戻し方:
本商品を鍋に入れ、15分~20分沸騰させた水で火をかけずに浸し、完全に柔らかくなるまで戻します。
追加情報
重さ | 50 g |
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ワヒージョ、アルボルと並んでメキシコを代表する、完熟ポブラノペッパーを乾燥させたチリペッパーです。焦げ茶色と香ばしくマイルドな辛味が特徴的でマリネやサルサ、モレやその他、様々なメキシコ料理にご使用いただけます。
戻し方:
本商品を鍋に入れ、15分~20分沸騰させた水で火をかけずに浸し、完全に柔らかくなるまで戻します。
重さ | 50 g |
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