コチニータピビル タマレ 180g x 2個
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¥1,702
産地 | メキシコ |
重量 | 360g |
人数 | 1~2人分 |
100gあたりの価格 | – |
アレルギー表記 | なし |
コチニータピビルはメキシコ南部のユカタン半島発祥のポーク料理。アチョーテというタンパク質が豊富な赤い木の実、柑橘類を使用し、ポークをマリネ。お肉が柔らかくなり、バナナの葉の香ばしい香りがするまで蒸し焼きにしました。
調理方法:
凍った状態のタマレをパックに入れたまま、湯煎で10分程度温めれば完成です。
おすすめの食べ方
タマレを温めた後、サラダやミートエキスプレス自家製ソースと一緒にお召し上がりください。
タマレを使ったグアジョロータ (メキシコのサンドイッチ)の作り方
フランスパン(バケット)をトーストし、熱々のタマレとミートエキスプレスの自家製ソースを添えてお召し上がりください。
追加情報
重さ | 400 g |
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匿名 –
バナナの葉の香ばしさと、柔らかいお肉が本当に美味しく、テキーラによく合いました。
匿名 –
Very good and easy to prepare! All the sauces (salsa, salsa verde, and aji amarillo) complemented it well.
匿名 –
美味しいです
匿名 –
おいしかったです
匿名 –
タマレを日本で食べられるとは!湯煎で10分するだけでkん担ですし、美味しいです!