A5黒毛和牛のブリスケット (200-240g)
¥3,197
産地 | ![]() ![]() |
重量 | 200-240g |
人数 | 2人分 |
100gあたりの価格 | – |
アレルギー表記 | なし |
特製のバーベキューラブで丁寧に味付けした黒毛和牛のブリスケットを20時間以上かけて丁寧にスモーク。薪ストーブでじっくりと焼き上げ、かつてない柔らかさととろけるような食感を実現しました。
温め方
1. 加熱する前に冷蔵庫で一晩(最大72時間)解凍します。
2-1. (コンロの場合)鍋に湯を沸かします。沸騰したお湯にブリスケットの入った袋を入れ、1分待って火を止めてください。そのまま20分置けば出来上がりです。
2-2. (魚焼きグリル/蓋付きフライパンの場合)袋から取り出して蓋をし、中火で15分加熱すれば完成です。
※コンロで加熱する方法(2-1)がおすすめですが、一般的な日本のご家庭であれば、どちらの方法でも問題ございません。
追加情報
重さ | 240 g |
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美奈子 和田 –
はじめて注文いたしました。海外ドラマで出てきたBBQ映像で食べたくなって探したところHPにヒットし注文しました。期待通りおいしく、発送も迅速に届きとても満足しています。次回も注文します。