今回は新商品コロンビアンタマレのご紹介です！
今回名古屋のLa Tiendita Colombiana とのコラボ企画。
下記2つの新商品の提供をスタートします。
- コロンビアンタマレ (650g)
- アヒ・コロンビアーノソース (150ml)
【新商品】コロンビアンタマレ発売開始！
コロンビアンタマレとは？：
以前新発売されたメキシカンタマレ（現在完売）のほかにもタマレには国や地域によっていろんなバリエーションがあります。
ミートエキスプレスのコロンビアンタマレはトウモロコシをマッシュした「マサ」にポーク、チキン、牛肉、そしてポテト、野菜などをふんだんに使用したヘルシーな一品。トマトベースの煮込み野菜のサルサ「ソフリット ホガオ」で味付けした食べごたえのあるコロンビア料理です。
これまで販売したメキシコやペルーのタマレと違い、1つのサイズが650gとかなり大きめです。ぜひ、ご家族・ご友人と一緒にお召し上がりください。
また、現在タマレに使うバナナリーフが不足している関係上、それぞれ50個のみの限定生産となります。
次回の生産予定は未定ですので、ご興味のある方はお早めにご購入をお願いします！
アンジェリカ マリア
名古屋の栄(さかえ)に店舗を構えるLa Tiendita Colombianaのオーナー。伝統的なコロンビア料理を手がけ、代々伝わるコロンビア家庭料理の味を提供する。数多くのコロンビア料理の中でも、コロンビアンタマレの味に最も定評がある。
ミートエキスプレスの3つの嬉しいポイント
1. プロが作った南米料理を日本全国どこへでも
デリバリーやケータリングサービスは数多くありますが、本格的な南米料理を日本全国にお届けできるのはミートエキスプレスだけ。
日本の方をはじめ、本場の人をも唸らす本格的な味をお楽しみ頂けます。
料理は冷凍でお届けします。料理が空気に触れて劣化しないよう、調理後すぐに真空・冷凍保存を行いますので、味や歯応え全て出来立ての鮮度をお楽しみいただけます。
2. 調理簡単、冷凍庫で長期保存も可能。
必要なものは「冷凍庫」と「電子レンジ」「湯煎」があればokです。
ミートエキスプレスの商品は全て調理済み。電子レンジや湯煎等で温めるだけですぐにお召し上がり頂けますので、準備の手間はほとんどありません。「冷凍食品 = 美味しくない」イメージがありますが、電子レンジや湯煎だけでもお店以上のクオリティをお楽しみ頂けます。
また、注文しすぎた場合でも安心。商品は冷凍庫に入れておけば3ヶ月は保存可能です。
3. 保存料・化学調味料不使用！
ミートエキスプレスの全ての商品は保存料・化学調味料不使用です。
新登場のコロンビアンタマレ一覧
1. ミックスコロンビアンタマレ (650g)
とうもろこし粉(コーンマサ)100%使用。ポーク・チキン・牛肉、そしてポテト・野菜など、様々な具材を、トマト・ニンニク・タマネギ・ネギ・コロンビア産のスパイスで作った自家製ソース「ソフリット ホガオ」で味付け。バナナリーフで丁寧に包みました。とうもろこしとバナナリーフの香り、そしてコロンビアのスパイスが癖になる一品です。
1,380円 + 968円 (送料*)
* 記載の送料は本州・四国への送料。お届け先によって送料は変動します。10,000円以上の購入で全国送料無料です(沖縄・北海道除く)。
2. アヒ・コロンビアーノソース (150ml)
アヒ・コロンビアーノソースはコロンビアの唐辛子、スパイスと新鮮なニンニク、トマト、ネギ、コリアンダー、タマネギ、お酢、オリーブオイルで作ったミートエキスプレスの自家製ソース。もちろん保存料や化学調味料不使用！新鮮なサルサソースをお楽しみください。
550円 + 968円 (送料*)
* 記載の送料は本州・四国への送料。お届け先によって送料は変動します。10,000円以上の購入で全国送料無料です(沖縄・北海道除く)。
私たちについて
ミートエキスプレスの代表、ラファエル・ブエノはコロンビア出身で、これまで12年以上日本でメキシコ料理を提供しています。
フードトラック事業者として、毎年50以上のイベントへの出店やイベントの主催なども行い、日本に感動を産んだ、ラグビーのワールドカップを始め、サマーソニックや北海道雪まつりなど大規模なイベントにも出店してきました。
おかげさまでイベントに出店すると、日本人の方だけではなく、海外からのお客様にも評判が良く、毎回100人以上の長蛇の列ができるほど大盛況頂いておりました。
しかし、新型コロナの影響で全国のイベントのほとんどは中止。レストランも自粛続きで厳しい状況が続きました。
「イベント再開を待っていても仕方がない。」「何かアクションをおこすしかない！」
そう思い立ち上げたのが通販事業ミートエキスプレスです。
これまで日本の方をはじめ、アメリカ、南米の人にもご好評頂き
「日本で一番うまいタコスを作っている」という自負があります。
これまでタコスやメキシコ料理を食べたことのない方も、この機会にぜひミートエキスプレスでご試しいただけると幸いです。